Формула здоровья

«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье, не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье,физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние, и, в целом, на качество и продолжительность жизни. Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека. В 2008 году нами был разработан и запущен в производство овсяный продукт здорового питания «Формула здоровья». Его название говорит само за себя. Овсяный продукт «Формула здоровья» создан с использованием принципов пищевой комбинаторики. Польза продукта обусловлена его составом. Людям, практикующим здоровое питание, известно, что в ежедневном рационе должна присутствовать клетчатка. Этот компонент является главным веществом, призванным нормализовать микрофлору кишечника и организовать правильную работу органов пищеварения. Попадая внутрь, клетчатка не преобразовывается в энергию, а служит основой для роста и размножения молочнокислых бактерий – полезной микрофлоры кишечника. Непревзойденный источник клетчатки - овсянка. Основу продуктов «Формула здоровья» составляет овсяный кисель. Соединив его с другими компонентами (йогурт на натуральном молоке, пророщенная пщеница, экстракт стевии), мы получили отличный функциональный продукт. Сочетание кисломолочной фракции с клетчаткой значительно повышает биологическую ценность обоих компонентов. Удобно, что это готовый к употреблению продукт ежедневного питания. Овсяные продукты «Формула здоровья» нашли своего потребителя и получили признание. В одних санаториях Кавказских Минеральных Вод они составили достойную конкуренцию традиционному вечернему кефиру, в других - заняли свое оригинальное место в рационе питания отдыхающих. Их также можно увидеть на полках магазинов городов КМВ.