Крахмал горячего набухания Adamyl

Для того, чтобы купить Крахмал горячего набухания Adamyl оптом у Нева Крахмал, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Крахмал горячего набухания Adamyl
Цена за кг
130.00130RUB
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
100 кг
Количество
Итого
13 000.00
Нева Крахмал
Нева Крахмал

Дистрибьютор
  • questionIcon
Другие товары этого поставщика
Похожие товары
Описание

ADAMYL представляет собой химически модифицированный перекрёстно связанный (ангидридом адипиновой кислоты) и стабилизированный (эстерифицированный уксусным ангидридом) картофельный крахмал. При производстве продукции компанией КМС генетически модифицированный картофель НЕ используется. ADAMYL даёт чистую массу с короткой текстурой. Масса отличается устойчивостью к низкому уровню pH, нагреву и механической обработке, а также не проявляет тенденции к ретроградации и синерезису. ADAMYL обладает ускоренным повышением вязкости и не разрушается при нагревании. ADAMYL разработан специально для использования в кетчупах, супах и соусах, а также майонезах, для производства которых характерны низкий уровень pH, высокая температура и механическое воздействие. Однако может также применяться в молочных продуктах (йогурты), джемах для выпечки, фруктовых наполнителях, в производстве желе, мороженого, консервированных продуктов, замороженных продуктов, продуктов для приготовления в микроволновой печи. Перед употреблением в качестве сгустителя крахмал должен быть разогрет. Крахмал разводится в холодной воде (ниже 45°C), после чего разогревается. ADAMYL 2075 - Ацетилированный дикрахмальный адипат, Е1422.

Характеристики
  • Бренд/ТМ

    Нева Крахмал

  • Первичная упаковка

    Пакет бумажный

  • Вид продукта

    Крахмал

  • Кол-во товара в перв. упаковке

  • Вес (Кг)

  • Квант поставки

    100 кг

  • Единица срока годности

    3 Год(а)/Лет

  • Бренд/ТМ

    Нева Крахмал