Состав: говядина, соль поваренная, перец черный молотый, перец душистый горошек, лавровый лист. Масса нетто основного компонента - не менее 58%

Говядина тушеная в/с

Объём продукта

Тара

Ед. измерения

Единица продажи

Состав: свинина, соль поваренная, перец черный молотый, перец душистый горошек, лавровый лист. Масса нетто основного компонента - не менее 58%.

Свинина тушеная в/с

Состав: свинина, говядина, посол. смесь (соль поварен., фиксатор окраски), соль поварен., чеснок, сахар, пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый), стабилизатор, усилитель вкуса, антиокислитель.

Колбаса «Краковская» п/к

Состав: свинина, мясо птицы мех. обвалки, филе грудки куриной, вода, сливки коровьи, белк. стабилизатор, молоч. белок, растительный белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски),соль, сахар, биолин ред, прян. и экстракты прян. (перец черный и душистый, горчица), стабилизатор, антиокислитель, усилитель вкуса.

Сосиски «Сливочные новинка»

Состав: мука пшеничная, вода, начинка (вареная сгущенка), масло подсолнечное, сахар, соль, дрожжи сухие. Энергетическая ценность: 296,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 6,8 г Жир - не более 10,0 г Углеводы - не более 44,7 г

Блинчики с вареной сгущенкой

Состав: мука пшеничная, молоко пастеризованное, вода, начинка (творог, сахар, виноград сушеный (изюм), яйцо куриное, ванилин), яйцо куриное, сахар, масло подсолн., соль, масло сливочное, дрожжи сухие. Энергетическая ценность: 231,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 11,1 г Жир - не более 10,2 г Углеводы - не более 23,7 г

Блинчики с творогом и изюмом

Артикул K.807 Подъёмник предназначен для подъема и выгрузки сырья из технологических емкостей объемом 200 л. и 100л. (еврос-тандарт DIN 9791) в приемный бункер оборудования. Конструктивные особенности Возможно левое или правое исполнение;  Опускание тележки осуществляется при непрерывном удерживании кнопки, что снижает опасность травматизма в зоне загрузки-выгрузки.

Мачтовое загрузочное устройство

Артикул	K.381 Назначение Предназначены для измельчения охлажденного и замороженного (-180С) сырья, предварительно измельченного на блокорезке.  Преимущества Прочная и надежная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали;  Оптимизация скорости вращения подающего шнека относительно рабочего позволяет добиться высокой производительности;  Легкость замены комплекта режущего инструмента;

Волчок угловой VU-130M

Состав: мука пшеничная, молоко пастеризованное, вода, начинка (говядина, свинина, растит. белок гидр., лук, соевый соус, соль, консервант), яйцо куриное, сахар, масло подсолн., соль, масло сливочное, дрожжи сухие. Энергетическая ценность: 304,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 11,0 г Жир - не более 20,0 г Углеводы - не более 20,0 г

Блинчики с мясом

Состав: Крылышки куриные на кости, вода, маринад( подсолнечное масло, пряности (содержит сельдерей), соль, мед), стабилизатор, усилитель вкуса. Масс. доля осн. компонента – не мен. 93%. Энергетическая ценность: 120,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 10 г Жир - не более 9,0 г

Крылышки гриль

Состав: фарш кур., белковый стаб., лук репч. вода, филе куриное, растит. белок, сухари панировочные, соль, растит. клетчатка, пряности и экстракты пряностей. Добавки: стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель. Энергетическая ценность: 160,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 14,0 г Жир - не более 9,0 г Углеводы - не более 8,0 г

«Люля-кебаб»

Состав: Начинка: свинина, говядина, филе куриное, лук, вода, растит. белок, соль, сахар, пряности, экстракты пряностей, стабилиз, усилит. вкуса. Тесто: мука пшеничн., вода, меланж яичный, масло подсолн., соль, сахар. Энергетическая ценность: 197,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 7,0 г Жир - не более 9,0 г Углеводы - не более 22,0 г

Пельмени «Семейные»

Состав: свинина, говядина, вода, мясо птицы мех. обв., белк. стабилизатор, сухари паниров., лук, растит.белок, хлопья овсяные, яичн. порошок, растит. клетчатка, соль, пряности и экстракты пряностей (перец черный), усилитель вкуса, стабилизатор. Энергетическая ценность: 203,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 5,0 г Жир - не более 15,0 г Углеводы - не более 12,0 г

Котлеты «Сочные»

Артикул	К.336 Предназначен для санитарной обработки подошв обуви. Преимущества Автоматическая эффективная очистка подошв обуви. Температура воды не превышает 43°С Активация запуска вращения щеток при помощи датчика. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Автоматический дозатор моющего средства. Конструктивные особенности Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Две горизонтальные щетки для чистки подошв.

Модуль гигиенический MG-009

Состав: говядина, свинина, вода, шпик, белк. стабилизатор, мясо птицы мех. обвалки, растит. белок, посол. смесь (соль, фиксатор окраски), соль, сахар, чеснок, краситель (кармин), экстракты пряностей, стабилизатор, антиокислитель, усилит. вкуса.

Шпикачки «Любимые»

Спиральные скороморозильные аппараты (фризеры) предназначены для шоковой заморозки полуфабрикатов (пельмени, котлеты, манты, блинчики, рыба и т.д.) Спиральный скороморозильный аппарат создаётся под каждое предприятие индивидуально в зависимости от возможных объёмов продукции и прочих индивидуальных условий. Для расчета аппарата подходящего под ваши конкретные требования и условия производства необходимо обратиться в отдел продаж оборудования.	

Спиральный скороморозильный аппарат для шоковой заморозки

Состав: свинина, вода, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски), сывороточный белок, сахар, перец черный, стабилизаторы, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата.

Шейка «Подмосковная» в/к

Состав: Филе куриное, МПМО, белковый стабилизатор, вода питьевая, крахмал, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски), соль, животный белок, краситель (кармин), экстракты пряностей (перец черный, чеснок), стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель.

Ветчина «Охотничья»

Состав: мясо голов свиных, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски), чеснок, лавровый лист, перец черный, стабилизатор, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата.

«Мясное ассорти» в/к

Предназначена для измельчения глубоко замороженных пищевых продуктов. Преимущества Высокая производительность; Прочная надежная конструкция из нержавеющей стали; Гидравлический привод; Легкое управление; Автоматическая подача продукта; Соответствует всем стандартам безопасности, предписанными законами. Конструктивные особенности Измельчение продукта производится за счет перемещающегося ножевого блока, состоящего из 2-х горизонтальных гильотинных ножей и набора вертикальных ножей, закрепленных на подвиж-ной каретке, которая приводится в движение гидравлическим приводом; Подача продуктов осуществляется автоматически за счет подъема гидроприводом загрузочного лотка; Наличие блокировки ножевой головки при отсутствии технологической емкости.

Блокорезка гильотинная BG-1500

Артикул	K.720 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка; Система вакуумирования бункера с эффективной фильтрацией; Система дозация воды; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-500; Система взвешивания.

Фаршемешалка вакуумная лопастная FML-500V

Состав: Состав начинки: свинина, говядина, лук репчатый, вода питьевая, соль, растительная клетчатка, пряности и экстракты пряностей (перец черный молотый), стабилизатор, усилитель вкуса и аромата. Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, масло растительное, соль, сахар. Энергетическая ценность: 275,0 ккал.

Пельмени «К обеду»

Состав: говядина, свинина, вода, растит. белок, мясо птицы мех.обв., лук репч., растит. клетчатка, животный белок, соль, чеснок, пряности и экстракты пряностей (перец черный, паприка, тмин), усилитель вкуса, стабилизатор. Энергетическая ценность: 228,0 ккал. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белок - не менее 8,0 г Жир - не более 20,0 г Углеводы - не более 4,0 г

Бифштекс «Хуторской»

Более 100 единиц оборудования для пищевой и других отраслей промышленности под торговой маркой UNITY FOOD MACHINERY.

Unity Food Machinery