КФХ Гасаналиев Марат Гусейнович

Урбеч – это паста, сделанная из молотых орехов либо семян, являющаяся традиционным дагестанским блюдом. За счет своего насыщенного вкуса и насыщенностью питательными веществами оно с давних времен пользуется любовью кавказских жителей. Основным ингредиентом для приготовления традиционного урбеча служат прожаренные льняные семена, смешанные с маслом и сахарным песком. Именно такой урбеч продают на рынках на Кавказе. Наша фирма занимается изготовлением и реализацией урбеча на территории России (сырого пастообразного продукта). Используя древнюю рецептуру, мы приняли решение приготовить особое лакомство, имеющее не только отменные вкусовые качества, но еще и приносящее пользу. При превышении температурного порога в 40 градусов, продукт быстро теряет присущие ему полезные свойства. По этой причине при изготовлении урбеча мы придерживаемся строгих качественных стандартов, тщательно контролируем, чтобы в процессе сушки и помола семян температура не переходила допустимого порога. Мы не добавляем в состав сырой пасты лишних компонентов, делаем полностью натуральный продукт, в основе которого только молотые семена либо орехи. Наличие консервантов и подсластителей исключается.