Изготовление мясных полуфабрикатов глубокой заморозки из натурального и экологически чистого мяса.

Хозяюшка

Состав: молоко, мука, сахар, творог, сода пищевая, соль, яйцо. Способ приготовления: обжарить с двух сторон. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 15,0 г., углеводы - 0,5 г. Калорийность - 215 кКал ТУ 9214-001-48138371-02 Срок хранения при температуре - 18С - не более трех месяцев, при температуре -12С - 20 суток.

Блинчики с творогом

Полуфабрикат замороженный в тесте с мясной начинкой категории В Состав: говядина, шпик, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая, консервант. Способ приготовления: замороженные пельмени закладываются в кипящую воду в соотношении 1:4, варят 3-4 минуты, после их всплытия из воды. Вес упаковки: 0,9 кг в коробке 12 шт Вес коробки (весовой товар): 5 кг, 10 кг.  Пищевая ценность в (100 г): белки 12,2 г., жиры 7,9 г., углеводы 22,0 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 210,0 Ккал/879,27 кДж. Срок хранения при температуре минус 18С - 180 суток;  при температуре минус 12С - 30 суток; при температуре минус 5С - 48 часов.  СТО 92421689.001-2013

Пельмени На Зубок

Полуфабрикат быстрозамороженный  ТУ 9214-007-18756247-00 Состав: картофель, свинина, мука пшеничная в/с, лук репчатый, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая. Способ приготовления: готовить на пару 30 минут. Пищевая и энергетическая ценность ( на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 12,0 г. Калорийность - 165 кКал. Срок хранения при температуре -18С - не более трех месяцев; при температуре -12С - 20 суток.

Конверт с мясом и картофелем

СТО 92421689.001-2013 Состав:говядина,жир-сырец,соевый белок,вода питьевая,консервант,краситель. Способ приготовления: разморозить,добавить соль,специи и приготовить желаемые блюда из рубленного мяса. Пищевая ценность в (100г): белки-8,6 г, жиры-5,6 г, углеводы-0,1 г,  Энергетическая ценность -86 ккал/кДж. Срок годности и условия хранения:  при температуре минус 12 С -30 суток. при температуре минус 5 С -48 часов

Фарш  Говяжий

Полуфабрикат быстрозамороженный Состав: картофель, лук, мука пшеничная в/с, соль, перец. Способ приготовления: Варить на среднем огне в течение 4-5 минут. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 12,0 г. Калорийность - 165 ккал. Срок хранения при температуре -18С - не более трех месяцев, при температуре -12С - 20 суток. ТУ 9214-007-18756247-00

Вареники с картофелем

Вес коробки (весовой товар) 5 кг, 10 кг. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки - 10,5 г., жиры - 12,8 г., углеводы - 21,2 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 243 кКал. Срок хранения: при температуре -18С - 90 суток, при температуре -12С - 30 суток, при температуре -5С - 48 часов. ТУ 9214-008-55905656-06

Кол-во товара в упаковке

Пельмени Сибирские

Быстрозамороженные Состав:  мясо птицы, мука пшеничная в/с, лук репчатый, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая. Способ приготовления: варить  на среднем огне в течение 4-5 минут. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки –10,0 г; жиры –13,0 г; углеводы – 24,0 г. Калорийность–253  кКал ТУ 9214-003-48138371-03 Срок хранения при t-18˚С – не более трех месяцев, при t-12˚С - 20 cуток.

Пельмени куриные «Нежные»

Замороженные Состав: говядина, свинина, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая. Способ приготовления: пельмени засыпать в подсоленную по вкусу воду или говяжий бульон и варить, помешивая 5-7 минут. Пищевая ценность в 100 г: белки - 10,0 г., жиры - 16,0 г., углеводы - 24,0 г. Вес упаковки: 0,9 кг в коробке 12 шт Вес коробки (весовой товар): 5 кг, 10 кг. Энергетическая ценность 280 ккал. Срок хранения при температуре -18С - 90 суток; при температуре -12С - 30 суток; при температуре -5С - 48 часов. ТУ 9214-003-48138371-03

Пельмени Сочные

Полуфабрикат замороженный в тесте с мясной начинкой категории В Состав: говядина, свинина,лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая, консервант. Способ приготовления: замороженные пельмени закладываются в кипящую воду в соотношении 1:4, варят 3-4 минуты, после их всплытия из воды. Фасовка: 0,9 кг в коробке 12 шт. Вес коробки (весовой товар): 5 кг, 10 кг. Пищевая ценность в (100 г): белки - 8,6 г., жиры - 12,2 г., углеводы - 17,5 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 216 кКал/902,88 Дж. Срок хранения при температуре -18С - 180 суток; при температуре -12С - 30 суток; при температуре -5С - 48 часов. СТО 92421689.001-2013

Пельмени По-Мордовски

Состав: говядина, картофель, шпик, мука пшеничная в/с, лук репчатый, зелень, яйца куриные, соль, перец, сахар, сода. Способ приготовления: разогреть в течение 2 минут не снимая упаковки в СВЧ печи. Пищевая ценность на (100 г) продукта: белки-10,0 г., жиры-28,0 г., углеводы-22,0 г. Энергетическая ценность на (100 г) продукта 194,5 ккал/814,33 кДж. Срок хранения при температуре минус 18С-90 суток; при температуре минус 12С - 30 суток. ТУ 9214-003-48138371-03

Курник Разогрел и съел

Полуфабрикаты в тесте быстрозамороженные с мясной начинкой категории В. Состав: говядина, жир-сырец, мука пшеничная в/с, лук репчатый, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая, консервант. Способ приготовления: замороженные пельмени закладываются в кипящую воду в соотношении 1:4, варят 3-4 минуты, после их всплытия из воды. Вес упаковки: 0,9 кг в коробке 12 шт. Вес коробки (весовой товар): 5 кг, 10 кг. Пищевая ценность в (100 г): белки 7,7 г., жиры 10,1 г., углеводы 211 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 211 ккал/883,41 кДж. Срок хранения при температуре минус 18С - 180 суток; при температуре минус 12С - 30 суток;  при температуре минус 5С - 48 часов. СТО 92421689.001-2013

Пельмени Татарские

Состав: говядина, фарш куриный, шпик, яйцо, лук, молоко, мука, перец черный, сахар, соль. Способ приготовления: обжарить с двух сторон. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 15,0 г., углеводы - 0,5 г. Калорийность - 215 кКал ТУ 9214-001-48138371-02 Срок хранения при температуре - 18С - не более трех месяцев, при температуре -12С - 20 суток.

Блинчики с мясом

Быстрозамороженный СТО 92421689.001-2013 Состав: говядина, свинина. Способ приготовления: добавить лук, соль, специи, приготовить желаемое блюдо. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 10,4 г., жиры - 5,7 г., углеводы - 0,1 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 93 ккал/389,205 кДж. Срок годности со дня изготовления и условия хранения:  при температуре минус 18С - 180 суток; при температуре минус 12С - 90 суток.

Фарш Аппетитный

Полуфабрикат быстрозамороженный Состав: картофель, лук, грибы, мука пшеничная в/с, соль, перец черный молотый. Способ приготовления: Варить на среднем огне в течение 4-5 минут. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 12,0 г. Калорийность - 165 ккал. Срок хранения при температуре -18С - не более трех месяцев, при температуре -12С - 20 суток. ТУ 9214-007-18756247-00

Вареники с картофелем и грибами

Состав: Говядина, свинина, капуста,лук, рис, соль, перец. Способ приготовления: Голубцы обжарить с двух сторон на разогретой сковородке, залить сметаной или томатным соусом и запечь в жарочном шкафу. Пищевая ценность (на 100 г) продукта: белки –6,0г, жиры –25,0г, углеводы-13,0г.  Энергетическая ценность на 100 г: 258,0 кКал ТУ 9214-456-00419779-99 Срок хранения при t-18°C – не более трех месяцев, при t-12°C – 20 cуток.

Голубцы с мясом и рисом

Полуфабрикат быстрозамороженный  ТУ 9214-007-18756247-00 Состав: картофель, сало, мука пшеничная в/с, лук репчатый, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая. Способ приготовления: готовить на пару 30 минут. Пищевая и энергетическая ценность ( на 100 г): белки - 10,0 г., жиры - 12,0 г. Калорийность - 165 кКал. Срок хранения при температуре -18С - не более трех месяцев; при температуре -12С - 20 суток.

Конверт (картофель, лук, сало)

Полуфабрикат из мяса птицы замороженный Состав: Мясо птицы, кожа куриная, соль поваренная, специи. Белки-13,0 г., жиры-17,0 г. Калорийность-217,0 кКал/908,54 кДж. Способ приготовления: предварительно разморозив, обжарить на гриле с двух сторон. Срок хранения при температуре -18С - 180 суток., при температуре -10С - 90 суток. СТО 92421689-002-2013

Колбаски для гриля

ТУ 9214-456-00419779-99 Состав: говядина, растительный белок, перец болгарский, лук репчатый, шпиг, рис, соль, специи. Способ приготовления: Залить горячим томатным или сметанным соусом и тушить на медленном огне 30-40 минут. Пищевая ценность в (100г) продукта: белки - 6,0 г., жиры - 15,0 г., углеводы - 11,0 г. Энергетическая ценность на 100г: 207,0 ккал. Срок хранения: при температуре -18С - 90 суток; при температуре -12С - 30 суток; при температуре -5С - 48 часов.

Перец фаршированный с мясом и рисом

Состав: говядина, жир говяжий, мука пшеничная в/с, лук репчатый, зелень, яйца куриные, соль, перец черный. Способ приготовления: разогреть в течение 2 минут не снимая упаковки в СВЧ печи. Пищевая ценность на (100 г) продукта: белки-10,0 г., жиры-28,0 г., углеводы-22,0 г. Энергетическая ценность на (100 г) продукта 194,5 ккал/813,01 кДж. Срок хранения при температуре минус 18С - 90 суток; при температуре минус 12С - 30 суток. ТУ 9214-003-48138371-03

Самса Разогрел и съел

Состав: Говядина,вода питьевая, желатин,соль, сахар, перец черный молотый ,лавровый лист,чеснок, консервант.  Пищевая ценность 100 г продукта: белки-29,4 г,жиры-11,8 г, углеводы -1,4 г. Энергетическая ценность ( калорийность)-229,1 кКал/959,2 кДж. Срок годности: 40 суток при температуре от +4 С до -2 С и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия продукт хранить при температуре от 0 до +4 С не более 24 часов. СТО 92421689.003-2015

Холодец Говяжий

Состав: курица,вода питьевая,желатин,соль,перец черный молотый,лавровый лист,чеснок,консервант бензоат натрия Е 211. Пищевая ценность 100 г продукта: белки-11,94 г, жиры-4,96 г,углеводы -0,81 г. Энергетическая ценность ( калорийность)-95,13 кКал /398кДж. Срок годности: 40 суток при температуре от +4 С до -2 С и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия продукт хранить при температуре от 0 до +4 С не более 24 часов. СТО 92421689.003-2015

Холодец Куриный

Полуфабрикат с мясной начинкой замороженный категории Г Состав: говядина, свинина, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль, перец, вода питьевая, консервант. Способ приготовления: манты варят на пару в течение 30 минут. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 6,2 г., жиры - 14,7 г., углеводы - 17,8 г. Энергетическая ценность - 230 кКал/961,4 кДж. Срок годности: при температуре -18С - 180 суток; -12С - 30 суток; -5С - 48 часов. СТО 92421689.001-2013

Манты рубленые

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные категории Г Состав: говядина, свинина, растительный белок, лук репчатый, соль, перец, специи.  Способ приготовления: обжарить с двух сторон. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки –10,0г, жиры – 12,0г, углеводы-12,0г.  Энергетическая ценность на 100 г: 196,0 кКал. СТО 92421689.001-2013 Срок хранения: при t -18 0С – 90 суток; при t -12 0С - 30 cуток; при t -5 0С – 48 часов.

Котлеты Свино-говяжьи

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные категории Г Состав: говядина, свинина,фарш куриный, шпик, растительный белок, лук репчатый, соль, перец, консервант. Способ приготовления: Обжарить с двух сторон. Пищевая ценность в (100г) продукта: белки - 9,65 г., жиры - 15,74 г., углеводы - 8,69 г. Энергетическая ценность на 100г: 213,25 кКал/892,87 кДж Срок хранения: при температуре -18С - 180 суток; при температуре -10С - 90 суток; при температуре -4С - 24 часа. СТО 92421689.001-2013