Обезвоженный молочный жир, м.д.ж. 99,8%

Описание

Обезвоженный молочный жир – это высококачественный продукт, изготовляемый из натурального сливочного масла и/или молочных сливок методом плазматирования. На 99,8% состоит из молочного жира, практически не содержит влаги, а также не содержит химических добавок, консервантов, ароматизаторов, жиров немолочного происхождения или других примесей. Идеальное сырье для кондитерских, шоколадных, хлебопекарных, мороженных, молочных рекомбинированных и прочих производств. Собственное современное производство и технологии. Соответствие ГОСТ 32262-2013 и мировым стандартам по части норм содержания свободных жирных кислот. Преимущества: • Сливочный или молочный вкус в конечном продукте • Низкая температура плавления • Меньше жирового налета на поверхности шоколада • Может нагреваться до высоких температур без разбрызгивания • Натуральный продукт без добавок • Увеличенный срок хранения по сравнению со сливочным маслом • Сырье не должно храниться в холодильнике (хранение <18°C) • Содержит витамины A, D и E Упаковка в BIB и гофрокороб по 20 кг. Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске.

Характеристики

• Не содержит

  Пальмовое масло, Искусственные ароматизаторы, Искуственные красители, Заменители молочного жира, Искуственные ароматизаторы, Трансжиры, Искуственные добавки, Искусственные добавки, Консерванты , Искусственные консерванты, Искуственные консерванты, Вкусовые добавки

• Первичная упаковка

  Bag in box

• Стандарт соответствия

  Натуральный продукт

• Бренд/ТМ

  Престиж Алтая

• Страна изготовитель

  Россия