Кальций хлористый

Описание

Хлорид кальция, он же пищевая добавка Е509, известен как вещество, активно применяющееся в медицине и пищевой промышленности. Он абсолютно безопасен, несмотря на искусственное происхождение – этот факт доказан множественными исследованиями и медицинскими экспериментами. В качестве стабилизатора или эмульгатора он содержится в продуктах, которые входят в ежедневный рацион потребителя. Описание кальция хлористого Вещество представляет собой кальциевую соль соляной кислоты, гигроскопичную и хорошо растворимую в этаноле и воде. Хлорид кальция применяют или в кристаллизированной безводной форме, или в виде раствора, обладающего слабым запахом и горько-соленым вкусом. Существует несколько технологий изготовления пищевой добавки, одна из них – гашение соляной кислотой натурального известняка. В результате вещество наделяется свойствами, полезными в пищевой промышленности. Например, для получения творога в молоко достаточно добавить дозированную порцию добавки Е509. Вещество не только повышает эффективность и скорость процесса, но улучшает качество готовой продукции. Также хлорид кальция сохраняет форму и консистенцию консервированных фруктов, делает стабильной структуру мармелада.

Характеристики

• Не содержит

  Искусственные ароматизаторы

• Вид продукта

  Пищевые добавки

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Первичная упаковка

  мешок

• Вторичная упаковка

  Коробка картонная

• Кол-во товара в перв. упаковке

• Вес (Кг)

• Квант поставки

  25 кг