Чир (Щокур) свежемороженый

Описание

Чир – рыба с великолепными вкусовыми качествами. И с очень маленьким содержанием костей. Он живет при низких температурных режимах, по этому, обладает большим количеством жира. В связи с этим, готовя эту рыбу, масла можно использовать совсем не много. Нежнейшее мясо этой рыбы имеет характерный для сиговых - белый цвет. Чир весьма полезная и вкусная рыбка. В нем, как и в муксуне велико содержание полезных веществ для человека. Он жирноват и идеально подходит для того, что бы его запекали и жарили. Делали невероятные пироги, котлеты и пельмени. Так же его можно мариновать, как селедку, делать уху и рыбный рулет. Вы непременно оцените рулет из чира в сочетании с красной рыбой, такой как семга или горбуша. Сочетание вкусов белой и красной рыб, придает блюду свой особенный ни с чем несравнимый вкус. Так же из рыбы чир, как и из других северных рыб рода сиговых готовят традиционные для северян блюда – сугудай, строганина. Да, конечно, свежий улов можно купить только в местах, где обитает эта рыба, но вы всегда сможете купить у нас свежемороженого чира. Он, не теряет своих вкусовых и качественно полезных свойств и так же вкусен, как и свежевыловленный.

Характеристики

• Тип рыбы

  Речная

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Тип разделки

  Непотрашеная

• Бренд/ТМ

  Муксун

• Первичная упаковка

  Пакет

• Не содержит

  ГМО

• Вторичная упаковка

  Коробка картонная

• Кол-во товара в перв. упаковке

• Кол-во товара во втор. упаковке

• Вес (Кг)

• Квант поставки

  10 кг

• Единица срока годности

  12 Месяца(ев)

• Бренд/ТМ

  Муксун