Казеин пищевой молотый кислотный 90%Купить Казеин пищевой молотый кислотный 90% от 950 ₽ от Мона Ингредиентс
Санкт-Петербург
Мона Ингредиентсот 25 кг
950
₽/кгКазеинат натрия пищевой ЭКСТРА 88%
Для того, чтобы купить Казеинат натрия пищевой ЭКСТРА 88% оптом у Мона Ингредиентс, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.
ОписаниеХарактеристики
Цена за кг
950.00950RUB₽
В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.
Мин. заказ
25 кг
Количество
Итого
23 750.00₽
Другие товары этого поставщика
Казеин пищевой молотый кислотный 90%
Казеин технический кислотныйКупить Казеин технический кислотный от 900 ₽ от Мона Ингредиентс
Санкт-Петербург
Мона Ингредиентсот 25 кг
900
₽/кг
Казеинат кальция пищевой 83%Купить Казеинат кальция пищевой 83% от 900 ₽ от Мона Ингредиентс
Санкт-Петербург
Мона Ингредиентсот 25 кг
900
₽/кг
Казеинат кальция пищевой ЭКСТРА 88%Купить Казеинат кальция пищевой ЭКСТРА 88% от 950 ₽ от Мона Ингредиентс
Санкт-Петербург
Мона Ингредиентсот 25 кг
950
₽/кг
Казеинат натрия пищевой 83%Купить Казеинат натрия пищевой 83% от 900 ₽ от Мона Ингредиентс
Санкт-Петербург
Мона Ингредиентсот 25 кг
900
₽/кгПохожие товары
Глютамат натрияКупить Глютамат натрия от 145 ₽ от FoodDry
Москва
FoodDryот 5 кг
145
₽/кг
Оболочка кишечная натуральная черевы свиные 40/42 категория экстраКупить Оболочка кишечная натуральная черевы свиные 40/42 категория экстра от 12.9 ₽ от Натэко
Санкт-Петербург
Натэкоот 20000 м
12.9
₽/м
Ацетат натрия 3х-водный Е262Купить Ацетат натрия 3х-водный Е262 от 205 ₽ от Суворова Ю.В.
Москва
Суворова Ю.В.от 25 кг
205
₽/кг
Комплексная пищевая добавка Баварская комби Купить Комплексная пищевая добавка Баварская комби от 518.47 ₽ от Bulat Distribution
Bulat Distribution
от 1 кг
518.47
₽/кг
Пищевая добавка Дилактин - Форте ПлюсКупить Пищевая добавка Дилактин - Форте Плюс от 475.68 ₽ от Инпакк
Санкт-Петербург
Инпаккот 25 кг
475.68
₽/кг
Добавка пищевая комплексная НатЭко Шинка ПКупить Добавка пищевая комплексная НатЭко Шинка П от 710 ₽ от Натэко
Санкт-Петербург
Натэкоот 100 кг
710
₽/кгОписание
Казеинат натрия "Монамилк" ЭКСТРА пищевой предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий: - снижение себестоимости готовой продукции; - улучшение консистенции, сочности и товарного вида; - стабилизации мясной эмульсии; - снижения брака за счет уменьшения образования бульонно - жировых отеков при термообработке. Казеинат натрия"Монамилк" ЭКСТРА рекомендуется применять для следующего вида продуктов: - вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов; - ливерных колбас, паштетов; - полукопченых и варено - копченых колбас; - рубленых полуфабрикатов, пельменей; - изготовление фаршей, в том числе из мяса птицы. Казеинат натрия пищевой ЭКСТРА представляет собой порошкообразное вещество, от белого до кремового цвета. Содержание белковой части не менее 88% ; Гидратация 1: 7; Эмульгация 1: 32; Дисперсность, мкм 315 - 100; Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более 0,1. Казеинат натрия изготовлен без применения ГМО и ГМИ сырья и обладает молочным вкусом и запахом. Казеинат натрия упакован в мешки по 25 кг нетто с полиэтиленовым вкладышем. Хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 °С и относительной влажности воздуха не более 80% в неповрежденной закрытой таре. Гарантийный срок хранения 12 месяцев со дня выработки. Характеристики Содержание белковой части не менее 88% от белого до кремового цвета.
Характеристики
Бренд/ТМ
Мон
Страна изготовитель
Россия