Говядина односортная жилованная 86/14

Описание

Бескостная односортная говядина: мясо 1 категории, из задней части туши, шейно-лопаточной части, голяшки и грудины для общепита: детских садов, школ, больниц, гостиниц, розничных продуктовых магазинов и оптовых компаний. Говядина односортная жилованная 86/14 это высококачественный продукт, который идеально подойдет для снабжения предприятий общепита, образовательных учреждений, гостиниц, турбаз, розничных продуктовых магазинов и оптовых компаний. Односортную говядину получают путем жиловки (очистки от жил, пленок и лишнего жира) некрупных частей говяжьей туши. Содержание жира и соединительной ткани в таком мясе обычно не превышает 14%. Бескостную говядину получают из мяса первой категории, которая включает в себя такие части туши, как задняя часть, шейно-лопаточная часть, голяшка и грудина. Этот вид мяса идеально подходит для диетического питания благодаря своему низкому содержанию жира и высокому содержанию белка. Наш продукт отличается высоким содержанием белка – не менее 17 г на 100 г – и низким содержанием жира – не более 12 г на 100 г. Это делает односортное мясо идеальным выбором для всех, кто ценит здоровое питание. В нашем интернет-магазине Вы найдете большой выбор мяса и полуфабрикатов, в том числе и односортную говядину, которую можно купить оптом. Мы гарантируем свежесть, качество, экологическую чистоту и натуральный вкус нашей продукции.

Характеристики

• Артикул производителя

  Г-230