Белый груздь соленый бочковой

Описание

Полезные свойства соленых груздей в сочетании с лечебными качествами делают эти грибы уникальным даром леса. Наши предки знали, чем полезны соленые грузди, регулярно употребляли их в пищу. При прохождении процесса брожения грибы приобретают высокую ферментную активность, а также противовоспалительные и противосклеротические качества. Белый груздь помогает очищать кровеносные сосуды, улучшает работу системы пищеварения. Соление груздей в дубовых бочках является традиционным способом заготовки данного продукта. Кадки перед засолом нужно замочить, чтобы они не пропускали воду. Для засола пригодны кадки только из деревьев лиственных пород – березы, дуба, липы, ольхи, осины. Характерной особенностью такой заготовки на зиму является тот момент, что продукт от впитывания в себя дубильных веществ становится ароматным и хрустящим.

Характеристики

• Вид грибов

  Грузди

• Первичная упаковка

  Ведро пластиковое

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Бренд/ТМ

  Ароматы тайги

• Не содержит

  ГМО

• Форма выпуска

  Целые

• Вес (Кг)

• Единица кванта поставки

  15 кг

• Бренд/ТМ

  Ароматы тайги