Сыр Шанклиш из коровьего молока в оливково-растительном масле с пажитником / ВЕРЕЩАГИН

Для того, чтобы купить Сыр Шанклиш из коровьего молока в оливково-растительном масле с пажитником / ВЕРЕЩАГИН оптом у ОАО «Молоко», напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Сыр Шанклиш из коровьего молока в оливково-растительном масле с пажитником / ВЕРЕЩАГИН
Цена за шт
300.00300RUB
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
6 шт
Количество
Итого
1800.00
ОАО «Молоко»
ОАО «Молоко»

Конаково

Производитель
Другие товары этого поставщика
Похожие товары
Описание

Сыр Шанклиш из коровьего молока в оливково-растительном масле с пажитником / ВЕРЕЩАГИН / Шанклиш производят вдоль всего сирийского побережья на севере Ливана, однако лучшим признан Шанклиш из города Тартус, что в 220 км к северо-западу от Дамаска. Традиционно, Шанклиш готовили в домашних условиях из козьего молока: молоко сбраживали в йогурт, медленно и долго нагревали до расслоения. То что оставалось на ткани - солили и скатывали в шары, обваливали в специях (чаще всего - в восточно специи - заатар) и оставляли созревать сроком до 1 месяца, высушивая его под воздействием пустынных ветров. А в отсутствии холода, Шанклиш мариновали в оливковом масле и хранили в прохладных местах до года. Специи, которые мы добавляем в сыр вместе с чесноком, придают вкусу яркий оттенок молодого грецкого ореха / 250 мл.

Характеристики
  • Первичная упаковка

    Банка стеклянная, Стеклянная банка

  • Фасовка

    Шт

  • Форма выпуска

    Шарики

  • Вид молока

    Коровье

  • Единица срока годности

    150 Дней

  • Мин. температура

  • Квант поставки

  • Бренд/ТМ

    Верещагин

  • Страна изготовитель

    Россия