Соль поваренная высший сорт 1 помол

Описание

Описание Поваренная соль представляет из себя самую распространённую пищевую добавку, которую знают все и каждый. Она является минералом, а по объёмам своей реализации уже давно обошла всех представителей этой группы. Соль не имеет запаха, а вкус у неё соответственно солёный. Поваренная соль высшего сорта первого помола — это кристаллы размером в 1-2 мм практически чистого хлористого натрия (98,2%). Они отлично растворимы в воде. Формула: NaCl Упаковка поваренной соли Купить поваренную соль оптом можно в мешках по 50 кг. Применение поваренной соли Наиболее широко такую соль используют в пищевой промышленности: При переработке и приготовлении пищи для задержки развития вредных бактерий и для улучшения вкусовых качеств. Для регуляции ферментации при выпечке хлеба и в производстве сыра. Для соления, мариновки, копчения, вяления и других видов обработки рыбы. Кроме пищевой промышленности, соль также используют в химии, медицине, металлурги и в холодильной промышленности для создания искусственного холода. С её помощью в котельных химическим путём очищают воду для теплосетей. Меры предосторожности Соль не является токсичной или опасной в плане возгораний и взрывов. Поваренную соль следует хранить в сухих местах, так как она хорошо вбирает в себя влагу. Никакого вреда для человеческого организма данное вещество не несёт. Единственное, при попадании на рану, её заживление немного замедлится. Площадки для хранения должны быть твёрдыми. Помещение должно быть либо закрытым, либо открытым с наличием навеса. Транспортировка Любым транспортом, оберегая соль от атмосферных осадков.