Сода пищевая

Описание

Описание Coда пищевая (бикарбонат натрия) представляет собой мелкокристаллический солоноватый белый порошок без запаха. По-другому его называют натрием двууглекислым. Формула: NaHCO3 Плотность: 2,159 г/см3; Упаковка coды пищевой Купить пищевую соду (бикарбонат натрия) можно в четырех-слойных бумажных мешках весом по 25 кг или специальных контейнерах типа МКР-1,0 для разового использования. Применение coды пищевой (бикарбоната натрия) Кулинария Сода пищевая используется в качестве разрыхлителя для выпечки (единственного или в комплексе с другими разрыхлителями). Пожаротушение В порошковых системах пожаротушения используется для утилизации тепла и оттеснения кислорода от очага огня. Также соду пищевую применяют при наполнении огнетушителей Промышленность Химическая: соду пищевую покупают при производстве пенопласта, красителей, товаров бытовой химии и т.д.; Лёгкая: при изготовлении подошвенной резины или искусственной кожи, а также для отделки хлопчатобумажных тканей и шелка; Пищевая: в производстве газированных напитков, в качестве пищевой добавки под названием «Е500» Меры безопасности Не допускать попадания на слизистые оболочки тела или же в глаза. При возгорании соды, её нужно засыпать песком, используя защитный костюм с противогазом. Врачи не рекомендуют использовать соду для устранения изжогов. Максимальная концентрация в воздухе: 5 мг/м3. Двууглекислый натрий считается взрыво- и пожаробезопасным, а также нетоксичным, но при разложении он может образовывать токсичные газы. Хранить так, чтобы сода всегда оставалась сухой. Транспортировка Транспортировка соды пищевой возможна всеми видами транспорта, за исключением воздушного. Транспортное средство должно быть крытым.