Мука классическая Molino Mariani Paolo
Для того, чтобы купить Мука классическая Molino Mariani Paolo оптом у Gusto Italiano, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.
Товар удален
Описание
Молино Паоло Мариани ТИП "00" КЛАССИЧЕСКИЙ Смесь муки, полученная путем измельчения лучших зерен марке и Романьоли. Тесто готово за несколько часов, что надолго сохраняет оптимальный уровень созревания. Подходит для приготовления всех видов пиццы и булочек с прямым тестом. Технические параметры: Протеин min. 11.5% Клейковина min. 9.5% W 210 – 220 P/L 0.50 – 0.55 Стабильность min. 8.0′ Усвоение min. 53% Зольность max. 0.55% Влажность max. 15.5%
Характеристики
Вес (Кг)
Бренд/ТМ
Molino Paolo Mariani
Страна изготовитель
Италия
Первичная упаковка
Пакет бумажный
Вид продукта
Мука
Единица срока годности
2 Год(а)/Лет
Единица кванта поставки
1 шт