Brazil Cerrado Santos Arabica

Описание

Бразилия Cerrado Santos New York 2/3 Screen 14/16 Arabica SS GC (Good Cup) Semi - Dry Processed (полусухая обработка) Вкус и качество зерна: Кофе обладает плотным вкусом без кислинки. Хорошо сортирован. Ровное калиброванное зерно. Хорошая база для эспрессо. Бразилия уже более 150 лет как является самым крупным производителем кофе в мире и вторым после США кофейным рынком. Доля страны в мировом производстве зеленого кофе составляет около 30%. Примерно 80% бразильского кофе относится к виду арабика. В стране растет примерно 6 миллиардов кофейных деревьев… Город Сантос в Бразилии.Согласно вполне достоверной романтичной легенде некий бразильский офицер, Франциско де Мело Палхета, был отправлен с заданием во Французскую Гвинею для якобы урегулирования спора насчет границы. Истинной целью было получение зерен кофейного дерева, привезенных из другой далекой французской колонии — с острова Бурбон (сейчас Реуньон). Французы строго охраняли свои плантации, и бразильский офицер решил действовать более изощренно… На прощальном банкете, который был устроен до его возвращения в Бразилию, первая леди Гвинеи подарила ему букет цветов, в котором были ветки с плодами кофейного дерева… Таким образом первые кофейные деревья разновидности Бурбон появились в Бразилии в 1727 году. Взрывообразное развитие кофейной индустрии изменило всю страну. Сначала для работы на плантациях были привезены миллионы африканских рабов, а затем после отмены рабства в качестве рабочей силы стали прибывать европейские иммигранты практически из всех стран Европы. Выросли огромные города, Рио де Жанейро, Сао- Пауло и др., но вплоть до 1960 годов экспортные доходы Бразилии более чем наполовину зарабатывались на кофе.

Характеристики

• Тип кофе

  Арабика

• Вид зернового кофе

  Черный

• Кол-во товара во втор. упаковке

• Первичная упаковка

  пачка

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Фасовка

  шт

• Вес (Кг)

  ,

• Кол-во товара в перв. упаковке