Замороженная рыба и морепродукты

ГОСТ или ТУ

Минимальный заказ

Единица продажи

Мин. температрура

Макс. температрура

Срок годности

Ед. измерения

Тара

Кол-во товара в упаковке

Упаковка

Вес

Ед. измерения веса

Объём или вес

Семга (лосось) с/м филе пласт на коже в/у

Базовая

Осьминог, flower,    1.2-1.5, ; 1.5-1.8 ; 1.8-2.2 ; 2.2-3 ; 3-3.5 ; 3-4 ; 4+ sup, с/м, IQF,, МАРОККО
Индивидуальная упаковка, с маркировкой веса

Осьминог (Марокко) 

Судак филе с\м
Вес упаковки/коробки 10 кг

Судак филе с\м

Базовая цена

Треска филе спинка без кожи без костей с/м
Вес упаковки/коробки 5,25 кг

Треска филе спинка без кожи без костей с/м

Креветка Ваннамей б/г 16/20 7 % с/м
Вес упаковки/коробки 10 кг

Креветка Ваннамей б/г 16/20

Креветка Ваннамей б/г 21/25 7 % с/м
Вес упаковки/коробки 10 кг

Креветка Ваннамей б/г 21/25

Лосось филе на кости с/м
Вес упаковки/коробки 10 кг

Лосось филе на кости 

У многих котлеты ассоциируются с блюдом из свинины и говядины. Однако мы предлагаем вам удивить своих близких и предложить им котлеты из минтая. Рыбное блюдо не менее полезно, чем мясное. Минтай богат фосфором, витаминами группы В,  прочими микро- и макроэлементами. Поэтому подойдет для детского и диетического питания. Кроме того, рыбные котлеты отличаются приятным, сочным вкусом. Для их производства мы используем измельченное филе минтая, в которое добавляем бездрожжевой хлеб, лук, оливковое масло, соль и перец. Котлеты обваливаем в панировочных сухарях и замораживаем.

Состав: филе минтая, панировочные сухари, лук репчатый, оливковое масло, хлеб бездрожжевой, яйцо, соль, перец черный.

Котлеты из минтая

ЩУКА ТРАВЯНКА (мелкая посолочная) 
Размерный ряд 500- г
Цена от 5 т 145 руб/кг

ЩУКА ТРАВЯНКА

ВОБЛА АРАЛЬСКАЯ
Вылов октябрь 2020
Размер 18-20 см
Брикет 15 кг, в мешке 30 кг
Половина примерно уже с икоркой
Цена 115 р/кг, от 1 тонны

ВОБЛА АРАЛЬСКАЯ

В наличии 20 тонн судака 0.7-1.8 кг северного.


СУДАК

ГОРБУША НА СНЕКИ

КЕТА НА СНЕКИ

СУДАК СЕВЕРНЫЙ 
Навеска 0.5-1 кг
Основная масса 0.7-0.8 кг

СУДАК СЕВЕРНЫЙ 

ОКУНЬ НА ФИЛЕ ДЛЯ ЭКСПОРТА

Филе улитки под соусом в панцири, 12 шт, в тарелке для запекания
Салат Чука- хорошо известное  поклонникам японской кухни блюдо из водорослей. По мнению японцев этот салат- самое полезное блюдо в мире, именно поэтому создатели этого блюда соединили самое полезное с  самым  вкусным и получили улитки под изумрудным соусом, приготовленные на основе салата Чука. Улитки под изумрудным соусом понравятся тем, кто заботится о своем здоровье, выбирая для себя доказанную пользу морских водорослей и нежность чистого белка филе молодой средиземноморской улитки премиального качества Helix Aspersa. Возможно, эти  улитки не самые большие, но самые вкусные, а  при приготовлении была использована только самая лучшая часть- филе. Возраст  улиток не превышает 4-5 месяцев, они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе  Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий этот продукт особенным: улитки пьют только  минеральную  воду и слушают  классическую  музыку.

Улитки под Изумрудным соусом (Чука)

Филе улитки под соусом в панцири, 12 шт, в тарелке для запекания
Тайский вкус том ям завоевал весь мир, ему нет равных и нет замены! Его любят за фантастическое сплетение ароматной пряности, приятной кислинки и пикантной остроты. Специально для ценителей были приготовлены улитки с соусом том ям, и уверены, что любители азиатских вкусов по достоинству оценят этот яркий и захватывающий вкус, который отлично подчеркивает и дополняет нежность филе молодой средиземноморской улитки Helix Aspersa. Возможно, эти  улитки не самые большие, но самые вкусные, а  при приготовлении была использована только самая лучшая часть - филе. Возраст  улиток не превышает 4-5 месяцев,  они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе  Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий этот продукт особенным: улитки пьют только  минеральную  воду и слушают  классическую  музыку.

Улитки под соусом Том Ям

Филе улитки под соусом в панцири, 12 шт, в тарелке для запекания
Классический рецепт приготовления улиток, почитаемый абсолютным большинством любителей блюд из улитки. Улитки по-Бургундски готовятся  с сыром пармезан  и травами, собранными в эколого-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды, впитавшими южное солнце и аромат полей Ставрополья. Особенностью блюда является его беспроигрышное сочетание пармезана и диких трав, богатство вкуса и аромата. Для улиток по-Бургундски были выращены  молодые средиземноморские улитки премиального качества  Helix Aspersa. Возможно, эти  улитки не самые большие, но самые вкусные, а  при приготовлении была использована только самая лучшая часть- филе. Возраст улиток не превышает 4-5 месяцев, они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий этот продукт особенным: улитки пьют только минеральную  воду и слушают  классическую  музыку

Улитки по-Бургундски

Филе улитки под соусом в панцири, 12 шт, в тарелке для запекания
Говорят, что с  вкусным соусом песто можно съесть все, что угодно! А мы приготовили такой соус для наших улиток: отличное сочетание слегка обжаренных орешков, свежего базилика, пармезана , оливкового масла и филе улиток.  Улитки под соусом песто прийдутся по вкусу любителям средиземноморской кухни-простой и вкусной одновременно. Для улиток под соусом песто были выращены для вас средиземноморские улитки премиального качества Helix Aspersa. Возможно, эти  улитки не самые большие, но самые вкусные, а  при приготовлении была использована только самая лучшая часть- филе. Возраст улиток не превышает 4-5 месяцев,  они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе  Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий  продукт особенным: улитки пьют только минеральную воду и слушают классическую музыку.

Улитки под соусом Песто

Филе улитки под соусом в панцири, 12 шт, в тарелке для запекания
Улитки под соусом Горгонзола:
Соус горгонзола готовится на основе одноименного сыра, одного из самых древних и самых нежно любимых сыров в мире.  Соус придает филе улитки пряный, глубокий аромат, имеет легкую и нежную текстуру и это уникальное сочетание делает это блюдо  самым  популярным  и любимым  нашими покупателями. К тому же филе улитки под соусом горгонзола - лучший выбор для любителей здорового и сбалансированного питания. Для улиток под соусом горгонзола были выращены молодые средиземноморские улитки премиального качества  Helix Aspersa. Возможно, эти улитки не самые большие, но самые вкусные,  а при приготовлении была использована только самая лучшая часть-филе. Возраст улиток не превышает 4-5 месяцев,  они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе  Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий этот продукт особенным: улитки пьют только  минеральную  воду и слушают классическую  музыку.
