Допоборудование для станков

Цена

Артикул	К.677 Предназначен для дезинфекции рук и подошв обуви при входе в производственные помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений. Преимущества Высокая пропускная способность при непрерывном прохождении персонала; Датчики контроля уровня дезинфицирующей жидкости в канистрах; Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений; Нескользящие поверхности для прохода персонала; Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-012

Предназначен для замораживания в межплиточном пространстве без использования блок-форм мяса животных и птицы, мясных полуфабрикатов, а также рыбы и рыбного филе, креветок, других морепродуктов, овощных смесей и т.д. Преимущества Возможность механизации загрузки и выгрузки;  Надежность, безопасность работы; Минимальные затраты на обслуживание;  Простота очистки аппарата; удобная рабочая высота аппарата; защита конструкции аппарата при расширении продуктов в процессе заморозки;  Защита аппарата в случае ошибочных действий персонала; Высокая скорость замораживания, позволяющая сохранить не менее 97% веса исходного продукта.

Аппарат скороморозильный плиточный (серия AMV)

Артикул	K.996 Мешалка для рассола предназначена для перемешивания рассолов и маринадов с возможностью доставки рассола на высоту до 20 м. Конструктивные особенности Мешалка для рассола представляет собой ёмкость, к сливной части которой подсоединён центробежный насос, с воронкой для сыпучих компонентов, соединённых между собой трубопроводом. Ёмкость заполняется водой. Сыпучие компоненты рассола (соль, приправы, красители и т. д.) подаются в воронку, и перемешиваются при циркуляции рассола по замкнутому циклу, при помощи центробежного насоса, который перекачивая рассол по трубопроводу, обеспечивает его однородное смешивание. Цикл смешивания составляет от 7 до 20 минут в зависимости от количества, концентрации и температуры раствора;  Транспортировку готового рассола можно производить с использованием центробежного насоса мешалки, поменяв положение соответствующих шаровых кранов.

Мешалка для рассола MR-1000

Артикул K.807 Подъёмник предназначен для подъема и выгрузки сырья из технологических емкостей объемом 200 л. и 100л. (еврос-тандарт DIN 9791) в приемный бункер оборудования. Конструктивные особенности Возможно левое или правое исполнение;  Опускание тележки осуществляется при непрерывном удерживании кнопки, что снижает опасность травматизма в зоне загрузки-выгрузки.

Мачтовое загрузочное устройство

Артикул	K.979 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Конструктивные особенности Спиральные месильные валы; - Опционально:   Мачтовое загрузочное устройством ZU-300;   Система взвешивания;   Система автоматической дозации воды.

Фаршемешалка спиральная FMS-300

Артикул	К.694 Предназначен для дезинфекции рук и подошв обуви при входе в производственные помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений. Преимущества Высокая пропускная способность при непрерывном прохождении персонала; Датчики контроля уровня дезинфицирующей жидкости в канистрах; Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений; Нескользящие поверхности для прохода персонала; Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-014

Артикул	К.151 Предназначен для санитарной обработки рук и подошв обуви при входе в производственные помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений. Преимущества Высокая пропускная способность. Эффективная дезинфекция рук и подошв обуви. Небольшие габариты модуля позволяют экономить производственные площади. Датчики контроля уровня дезинфицирующей жидкости в канистрах. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Нескользящие поверхности для прохода персонала. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-006

Артикул	K.224 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-300; Система взвешивания; Система автоматического дозирования воды.

Фаршемешалка лопастная FML-300

Артикул	K.850 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка; Система вакуумирования бункера с эффективной фильтрацией; Система дозация воды; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-1000; Система взвешивания.

Фаршемешалка вакуумная лопастная FML-1000V

Артикул	K.048 Предназначен для высококачественного массирования/тумблирования мясных продуктов в производстве мясных деликатесов. Преимущества Вакуумная система с высокой степенью фильтрации  и антибактериальной обработкой воздуха встроенной безозоновой УФ лампой.  Плавно регулируемая скорость вращения барабана, реверс направления вращения.  Эффективная система охлаждения лопастей барабана с температурой теплоносителя до -10°С. Теплоноситель - пропиленгликоль.

Мясомассажер вакуумный М-1500

Артикул	К.160 Предназначен для санитарной обработки подошв и голенищ сапог. Преимущества Эффективная очистка подошв и голенищ сапог. Температура воды не превышает 43°С. Активация запуска вращения щеток бесконтактным датчиком. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Степень защиты IP65. Автоматический дозатор моющего средства. Конструктивные особенности Материал исполнения нержавеющая сталь марки AISI 304. Одна горизонтальная щетка для чистки подошв и две вертикальные щетки для чистки голенищ. Кнопка запуска вращения щеток. Подсоединение к горячему и холодному водоснабжению – G 1/2. Слив воды – труба Ø50 мм.

Модуль гигиенический MG-007

Артикул	К.078 Предназначен для санитарной обработки рук и подошв обуви. Преимущества Небольшие габариты модуля позволяют экономить производственные площади. Эффективная дезинфекция рук и подошв обуви. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-002

Артикул	K.285 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-1000; Система взвешивания; Система автоматического дозирования воды.

Фаршемешалка лопастная FML-1000

Предназначен для санитарной обработки рук и подошв обуви при входе в производственные  помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений. Преимущества Высокая пропускная способность. Независимая обработка персонала на входе и выходе. Небольшие габариты модуля позволяют экономить производственные площади. Датчики контроля уровня дезинфицирующей жидкости в канистрах. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Нескользящие поверхности для прохода персонала. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-003

Предназначена для сушки обуви и перчаток с озоновой дезинфекцией и стерилизацией. Преимущества Процесс сушки осуществляется за счет обдува потоком теплого озонированного воздуха; Степень защиты оборудования IP54; Возможна установка контроллера для управления работой сушки по расписанию. Конструктивные особенности Материал исполнения – нержавеющая сталь марки AISI 304. Специальные клапаны подачи воздуха позволяют осуществлять сушку всей внутренней поверхности обуви и прекратить подачу воздуха при отсутствии обуви на клапане. Предлагается в нескольких исполнениях: одностороннем и двухстороннем.

Сушилка для обуви SО-001

Артикул	K.783 Назначение Предназначен для измельчения целых мясных блоков глубокой заморозки, а также свежего мяса и мясных продуктов.  Преимущества Оптимизация скорости вращения подающего шнека относительно рабочего позволяет добиться высокой производительности и исключить перегрузку волчка;  Легкость замены режущего комплекта.

Волчок угловой для замороженных блоков VB-200

Артикул	К.405 Предназначен для санитарной обработки рук и подошв обуви при входе в производственные помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений по двум независимым зонам прохода. Преимущества Высокая пропускная способность при непрерывном прохождении персонала. Независимая обработка персонала на входе и выходе. Эффективная дезинфекция рук и подошв обуви. Датчики контроля уровня дезинфицирующих жидкостей в канистрах. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Нескользящие поверхности для прохода персонала. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-010

Предназначена для измельчения глубоко замороженных пищевых продуктов. Преимущества Высокая производительность; Прочная надежная конструкция из нержавеющей стали; Гидравлический привод; Легкое управление; Автоматическая подача продукта; Соответствует всем стандартам безопасности, предписанными законами. Конструктивные особенности Измельчение продукта производится за счет перемещающегося ножевого блока, состоящего из 2-х горизонтальных гильотинных ножей и набора вертикальных ножей, закрепленных на подвиж-ной каретке, которая приводится в движение гидравлическим приводом; Подача продуктов осуществляется автоматически за счет подъема гидроприводом загрузочного лотка; Наличие блокировки ножевой головки при отсутствии технологической емкости.

Блокорезка гильотинная BG-1500

Артикул	K.720 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка; Система вакуумирования бункера с эффективной фильтрацией; Система дозация воды; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-500; Система взвешивания.

Фаршемешалка вакуумная лопастная FML-500V

Артикул	K.795 Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использование фаршемешалки для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов; Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка; Опционально: Мачтовое загрузочное устройством ZU-750; Система взвешивания; Система автоматического дозирования воды.

Фаршемешалка лопастная FML-750

Артикул	К.267 Предназначен для санитарной обработки подошв и голенищ сапог.  Преимущества Эффективная очистка подошв и голенищ сапог. Температура воды не превышает 43°С. Активация запуска вращения щеток кнопкой на поручне. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Автоматический дозатор моющего средства. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.

Модуль гигиенический MG-001

Артикул	K.325 Назначение Предназначены для измельчения охлажденного и замороженного (-18 0С) сырья, предварительно измельченного на блокорезке.  Преимущества Прочная и надежная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали; Оптимизация скорости вращения подающего шнека относительно рабочего позволяет добиться высокой производительности;  Легкость замены комплекта режущего инструмента;

Волчок угловой VU-160M

Камера предназначена для термической обработки (варка, копчение) различных мясных и колбасных изделий, сыров, рыбы и т.д.  Камера позволяет осуществлять следующие технологические процессы: Сушка Копчение Варка Проветривание Автоматическая мойка  Принцип действия Коптильно-варочная установка представляет собой теплоизолированную камеру. На первом этапе продукт подвергается сушке (обжарке) при заданной влажности и температуре. По окончании процесса сушки продукт может быть подвергнут копчению (если того требует технология производства) или сразу перейти к процессу варки. Процесс варки продукта происходит при заданной влажности (поддержание заданного значения влажности в камере происходит за счет распыления воды через систему форсунок) и температуре.

Универсальные коптильно-варочные камеры

Предназначен для санитарной обработки рук и подошв обуви при входе в производственные помещения и обработки подошв обуви при выходе из производственных помещений.  Преимущества Высокая пропускная способность при непрерывном прохождении персонала. Датчики контроля уровня дезинфицирующей жидкости в канистрах. Быстрое и легкое обслуживание: щетки снимаются без специальных приспособлений. Нескользящие поверхности для прохода персонала. Все текущие параметры настраиваются с помощью микропроцессорного управления.